czwartek, 29 października 2020

Kajmakowy sernik na zimno z pianką cappuccino

 Zapraszam na pyszny, delikatny i słodziutki serniczek z pianką kawową. Sernik kajmakowy idealnie pasuje do kawy czy herbaty. Zachwyci swoim smakiem wielbicieli kajmaku i cappuccino. Ciasto jest proste w przygotowaniu i smakowite. Polecam



Składniki:

500 g serka twarogowego

400 g masy kajmakowej

14 szt herbatników

14 szt biszkoptów podłużnych

3 łyżki żelatyny

300 ml śmietany 30% mocno schłodzonej

2 łyżki cukru pudru

2 czubate łyżki kawy cappuccino

składniki na blaszkę 23x23

Przygotowanie:

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i na spodzie układamy herbatniki. Rozpuszczamy 2 łyżki żelatyny w 1/4 szkl gorącej wody i odstawiamy do przestygnięcia. Serek przekładamy do miski, dodajemy do niego kajmak i dokładnie razem mieszamy aż obie masy się połączą i nie będzie grudek. Następnie wlewamy żelatynę do masy i mieszamy. Masę sernikową przekładamy na herbatniki, wyrównujemy i układamy na wierzchu biszkopty. Wstawiamy ciasto do lodówki na 30 minut. Rozpuszczamy 1 łyżkę żelatyny w 4 łyżkach gorącej wody i odstawiamy do przestygnięcia. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. Następnie dodajemy kawę i dokładnie mieszamy. Przestudzoną żelatynę dodajemy do śmietany i mieszamy dokładnie.Wykładamy śmietanę na ciasto,wyrównujemy i wstawiamy ciasto do lodówki na min 2 godz a najlepiej na całą noc.Smacznego

Dodatkowo posypałam górę ciasta posypką kakaową.

1 komentarz:

  1. ᐈ Casino Poker
    Join now! 바카라 사이트 유니벳 Where casino poker is legal? 바카라 양빵 Where casino poker is legal? Where casino poker is legal? bet365 Where casino 룰렛 poker is legal? Where casino poker is legal? Where casino poker is legal? Where casino หารายได้เสริม poker is legal?

    OdpowiedzUsuń

Pisz śmiało ale bez wulgaryzmów