Omlet owsiano-waniliowy

Zapraszam na pyszny omlet śniadaniowy na słodko. Omlet z płatkami owsianymi jest prosty w przygotowaniu, bardzo sycący i aromatyczny dzięki dodatkowi wanilii. Polecam

Składniki:
2 jajka
4 łyżki mleka
1/2 łyżeczki pasty waniliowej
1 łyżeczka cukru waniliowego
4 łyżki płatków owsianych
1 łyżka mąki kukurydzianej
1 łyżeczka oleju/oliwy do smażenia

Przygotowanie:
Jajka przekładamy do miseczki i roztrzepujemy widelcem. Do jajek dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie rozgrzewamy patelnię z tłuszczem i przelewamy na patelnię masę jajeczną. Smażymy na małym ogniu na rumiany kolor z obu stron. Gotowy omlet podajemy z ulubionymi dodatkami.

Przepis na 1 porcję.

Omlet jaglany

Zapraszam na smaczny omlet jajeczny z płatkami jaglanymi. Omlet jaglany jest prosty i szybki w przygotowaniu. Idealny na śniadanie ze słodkimi dodatkami. Polecam

Składniki:
2 jajka
3 łyżki mleka
3 łyżki płatków jaglanych
1 łyżeczka cukru pudru
masło

Przygotowanie:
Płatki zalewamy mlekiem, mieszamy i odstawiamy na 5 minut aby napęczniały. Następnie dodajemy do nich jajka oraz cukier puder. Mieszamy razem (aż nie będzie grudek). Na patelni rozgrzewamy masło i wylewamy masę jajeczną. Smażymy na małym ogniu przez ok. 2 minuty z każdej strony. Gotowy omlet posypujemy cukrem pudrem. Smacznego
Przepis na jedną porcję.

Omlet szpinakowy

Zapraszam na pyszny i sycący omlet jajeczny ze szpinakiem w wersji wytrawnej. Omlet szpinakowy jest idealny na ciepłe śniadanie lub kolację. Polecam

Składniki:
2 jajka
4 łyżki mleka
1 łyżka mąki ryżowej
100 g mrożonego szpinaku
sól, pieprz
masło

Przygotowanie:
Poprzedniego dnia przekładamy szpinak na cedzak i odstawiamy do rozmrożenia.
Do kielicha blendera wbijamy jajka, dodajemy mleko oraz odciśnięty rozmrożony szpinak. Blendujemy na gładką masę i przelewamy do miseczki. Następnie dodajemy mąkę oraz sól i pieprz do smaku, mieszamy dokładnie. Na patelni rozpuszczamy masło i wlewamy masę na omlet. Na malutkim ogniu smażymy omlet szpinakowy z obu stron (przez kilka minut z każdej strony). Podajemy ze świeżymi warzywami (i np. łososiem). Smacznego