Zapraszam na pyszną i chrupiącą surówkę z młodej kapusty z ogórkiem gruntowym oraz dymką. Taka zielona surówka pasuje jako dodatek do obiadu. Polecam
Składniki:
400 g młodej kapusty
1 ogórek gruntowy
pół pęczka dymki
1 łyżeczka soli, pieprzu
1 łyżka soku z cytryny
3 łyżki oliwy
Przygotowanie:
Ogórek oraz dymkę myjemy i osuszamy. Kapustę drobno kroimy i przekładamy do miski. Ogórek kroimy w półplasterki a dymkę drobno siekamy, dodajemy do kapusty i mieszamy. Dodajemy sól, pieprz, sok z cytryny i oliwę oraz mieszamy. Podajemy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Pisz śmiało ale bez wulgaryzmów