Składniki:
1 pęczek rzodkiewek
3 ogórki gruntowe
garść listków mięty
200 g jogurtu naturalnego greckiego
1 płaska łyżeczka soli i pieprzu
Przygotowanie:
Ogórki oraz rzodkiewki myjemy i osuszamy a następnie ścieramy je na tarce jarzynowej. Odsączamy z soku i przekładamy do miseczki. Listki mięty myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Dodajemy je do startych warzyw i mieszamy. Potem dodajemy jogurt naturalny oraz sól i pieprz. Mieszamy dokładnie. Chłodzimy w lodówce przez min. 30 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Pisz śmiało ale bez wulgaryzmów