Składniki:
1 szkl jogurtu naturalnego
1 jajko
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2-3 jabłka
1 szkl mąki orkiszowej tortowej
olej do smażenia
Przygotowanie:
Jabłka myjemy, obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy je w półplasterki.
Do miski wlewamy jogurt oraz wbijamy jajka, mieszamy. Następnie dodajemy cukier, proszek do pieczenia i mąkę, miksujemy na gładką masę. Na koniec dodajemy pokrojone jabłka i delikatnie mieszamy. Rozgrzewamy patelnię z olejem i nakładamy porcję ciasta. Na małym ogniu smażymy placuszki na złoty kolor z obu stron.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Pisz śmiało ale bez wulgaryzmów