Bezglutenowe gofry z jabłkami

Zapraszam na smakowite, delikatne i bardzo aromatyczne gofry z tartymi jabłkami. Gofry jabłkowe są szybkie i proste w przygotowaniu. Polecam na słodkie śniadanie czy podwieczorek.

Składniki:
2 średnie jabłka
1 jajko
140 g serka homogenizowanego waniliowego
1 cukier waniliowy
1 łyżka cukru
1 łyżka oleju/oliwy
1 łyżeczka proszku do pieczenia bez glutenu
1/2 szkl mąki kukurydzianej
szczypta cynamonu

Przygotowanie:
Jabłka myjemy, obieramy ze skórek i ścieramy na jarzynowej tarce oraz przekładamy do miski. Do startych jabłek dodajemy wszystkie pozostałe składniki  i mieszamy do połączenia się składników. Rozgrzewamy gofrownicę i nakładamy porcję ciasta. Pieczemy gofry na złocisty kolor. Smacznego