Składniki:
1 szkl mąki orkiszowej białej
1 jajko
3 łyżki oleju
4 łyżki jogurtu naturalnego
1/3 czerwonej papryki
50 g wędzonego łososia
6 kulek mini mozzarelli
1 łyżeczka proszku do pieczenia, soli i pieprzu
Przygotowanie:
Mozzarellę drobno kroimy i odstawiamy. Czerwoną paprykę oraz łososia kroimy w kosteczkę, odstawiamy. Do miski wbijamy jajko, dodajemy olej i jogurt i miksujemy. Następnie dosypujemy mąkę i przyprawy, miksujemy. Na koniec dodajemy ser, paprykę i łososia. Mieszamy łyżką i przekładamy do papilotek (1 łyżka masy na 1 babeczkę). Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Przepis na 6 sztuk.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Pisz śmiało ale bez wulgaryzmów