Sałatka ryżowa z gotowaną piersią kurczaka

Zapraszam na smaczną sałatkę ryżową z gotowaną piersią kurczaka. Dodatek kukurydzy oraz dymki fajnie podkreśla smak sałatki. Sałatka jest prosta w przygotowaniu. Polecam

Składniki:
250 g ugotowanego ryżu
1 ugotowana pierś z kurczaka
2 marchewki ugotowane z rosołu
3 łyżki kukurydzy z puszki
1 dymka ze szczypiorkiem
1 łyżka majonezu
2 łyżki kwaśnej śmietany
sól, pieprz, papryka słodka

Przygotowanie:
Dymkę drobno siekamy, odkładamy. Marchewkę kroimy w kosteczkę, tak samo mięso. Ryż przekładamy do miski i doprawiamy papryką słodką (1/2 łyżeczki), mieszamy. Do ryżu dokładamy pokrojoną marchewkę, mięso, dymkę i kukurydzę, mieszamy. Następnie dodajemy majonez, kwaśną śmietanę oraz doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Smacznego