Ciasteczka jaglane

Zapraszam na pyszne, kruche i chrupiące ciasteczka z płatków jaglanych. Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu ciasteczka będą idealne na drugie śniadanie lub deser ze szklanka mleka. Polecam

Składniki:
100 g masła
1,5 szkl płatków jaglanych
1 jajko
2 łyżki ksylitolu
2 łyżki mąki kokosowej

Przygotowanie:
Do miski wsypujemy płatki jaglane, ksylitol i mąkę kokosową. Następnie dodajemy jajko i masło, zagniatamy ciasto. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Z ciasta robimy kulkę wielkości orzecha włoskiego i rozpłaszczamy, układamy na blaszce. Robimy tak z całym ciastem. Wkładamy ciastka do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.